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Recette de Pain perdu au lait de cacao et annanas.

Il m'arrive de recevoir des dons en nourriture et je dois parfois réinventer une recette pour me sevir de ce qui m'est donné, parfois en trop, comme le pain!

Alors je me fais du pain doré mais pas uniquement. J'essaie autres chose à l'occasion.

À part de réinventer la recette, mon féfi consistait à le faire cuire dans une mijoteuse. Défi réussit!

 

 

RECETTE - Pain perdu au lait de cacao et annanas.

- 1/2 pain Pom ou autres / pain perdu
- 400 ml can de Lait de coco/coconut milk
- 540 ml can d'Ananas en gros morceaux
- Garder le jus pour mélanger avec le lait
- 4 oeufs
- Sel
- huile

Mélanger pain et ananas
mélanger liquide et oeufs

Photo du Pudding au pain / ananas / lait de coco